Vào chiều ngày 29/11/2024, tại Trường dạy nghề Việt Úc (Vietnam Australia Vocational Education), workshop pha chế với chủ đề “Khơi Nguồn Sáng Tạo – Phá Đảo Menu” đã diễn ra thành công tốt đẹp. Sự kiện được tổ chức bởi Charles Wembley Group, với sự tham gia của đông đảo học viên đam mê pha chế và sự dẫn dắt đầy cảm hứng từ 𝐌𝐬. 𝐇𝐮𝐲𝐞̂̀𝐧 𝐓𝐫𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 – chuyên gia R&D với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành F&B.
Hành trình khám phá hương vị mới mẻ và sáng tạo
Buổi workshop không chỉ là nơi học hỏi kỹ thuật pha chế mà còn là cơ hội để các học viên khai phá những ý tưởng đồ uống độc đáo, kết hợp hương vị sáng tạo và đột phá. Đặc biệt, nguyên liệu từ Aumis – thương hiệu trái cây cô đặc và syrup hàng đầu – đã đồng hành cùng Charles Wembley để tạo nên những thức uống hấp dẫn và ấn tượng, khiến không khí buổi học càng thêm bùng nổ.
Dưới sự hướng dẫn tận tâm từ Ms. Huyền Trương, các học viên đã lần lượt thực hành các công thức đồ uống đặc biệt, bao gồm:
- Dâu tây xí muội: Hương vị chua ngọt thanh mát từ dâu tây hòa quyện chút mằn mặn của xí muội, tạo nên ly nước hấp dẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
- Coffee Matcha Fusion: Sự hòa quyện bất ngờ giữa vị mạnh mẽ của cà phê và sự tinh tế từ matcha, mang đến trải nghiệm đầy cân bằng và mới lạ.
- Chuối nướng lạc thơm: Hương vị hoài niệm từ chuối nướng kết hợp với vị béo của lạc, tái hiện cảm giác mộc mạc nhưng không kém phần sáng tạo.
- Coffee Bơ Dừa Hạt Phỉ: Một bản giao hưởng hương vị đầy “sang chảnh” với sự kết hợp của bơ béo, dừa ngọt ngào và hạt phỉ bùi bùi.
- Coffee Tropical: Hương trái cây nhiệt đới mát lạnh kết hợp cùng cà phê, mang đến làn gió mới rực rỡ cho menu đồ uống.
Khoảnh khắc đáng nhớ tại workshop
Không khí của buổi workshop luôn sôi động và tràn đầy cảm hứng. Các học viên không chỉ được hướng dẫn cách pha chế mà còn được chia sẻ những bí quyết kết hợp nguyên liệu, sáng tạo công thức và làm nổi bật thức uống trong menu của mình.
Buổi workshop khép lại bằng những phần quà hấp dẫn dành cho các học viên xuất sắc, cùng những nụ cười và niềm vui lan tỏa khắp không gian lớp học.
Aumis gửi lời cảm ơn chân thành
Aumis xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Charles Wembley Group vì đã tin tưởng lựa chọn sản phẩm của chúng tôi để đồng hành trong sự kiện lần này. Sự thành công của buổi workshop không chỉ là niềm tự hào mà còn là động lực để Aumis tiếp tục sáng tạo, mang đến những sản phẩm chất lượng cao, hỗ trợ tối đa cho ngành pha chế và F&B.
Cảm ơn Trường dạy nghề Việt Úc đã tạo điều kiện để workshop diễn ra trong một không gian chuyên nghiệp, hiện đại, cũng như cảm ơn tất cả các bạn học viên đã tham gia với tinh thần hào hứng và sáng tạo.
Hãy cùng Aumis tiếp tục khám phá và tạo nên những hương vị độc đáo cho các sự kiện tiếp theo!
— Aumis.vn