Syrup Vải

Syrup Hương Vải Aumis là sản phẩm được thiết kế dành riêng cho nhu cầu pha chế và làm bánh, mang đến hương vị thanh mát, thơm nhẹ của vải tự nhiên. Được bổ sung nước ép táo cô đặc cùng công thức cân bằng giữa độ ngọt và chua nhẹ, syrup dễ dàng hòa tan và kết hợp với nhiều món ăn, đồ uống.

• Hương vị: Ngọt dịu, thơm mát đặc trưng của vải tự nhiên, cân bằng vị chua nhẹ nhờ nước ép táo.
• Màu sắc: Trong suốt, hơi ngả vàng nhạt, phù hợp làm nguyên liệu cho đồ uống và món tráng miệng.
• Ứng dụng nổi bật:
  • Pha chế các loại đồ uống như trà vải, soda vải, cocktail hoặc trà sữa.
  • Làm topping hoặc nhân cho bánh mousse, cheesecake hoặc bánh bông lan.
  • Dùng làm lớp phủ hoặc trộn trong các món tráng miệng như kem, pudding, yaourt.

Thành phần

Nước, đường mía invert sugar, hương vải tự nhiên, nước ép táo cô đặc, axit citric anhydrous, axit malic, sodium benzoate : E202, xanthan gum

Hướng dẫn sử dụng

• Pha chế đồ uống:
  • Trà vải: Thêm 20-30ml Syrup Hương Vải vào 150ml trà xanh hoặc trà đen, khuấy đều và thêm đá, trang trí với vài miếng vải tươi.
  • Soda vải: Kết hợp 20ml syrup với 150ml soda, thêm đá và trang trí bằng trái vải tươi.
  • Cocktail: Trộn syrup hương vải với rượu vang trắng hoặc vodka, thêm đá và lát chanh.
• Làm bánh:
  • Sử dụng làm topping cho bánh mousse, cheesecake hoặc bánh bông lan để tạo vị ngọt thơm của vải.
  • Làm glaze hoặc nhân bánh, tạo màu tự nhiên và tăng hương vị.
• Kết hợp trong món tráng miệng:
  • Phủ trực tiếp lên kem, pudding, yaourt, hoặc trái cây cắt nhỏ.

Công thức gợi ý: Trà lài – vải

NGUYÊN LIỆU

Trà lài 120ml
Syrup vải Aumis 30ml
Đường mía Au 10ml
1 lát chanh
Vải ngâm – 3 quả

THỰC HIỆN

Khuấy hoặc lắc đều hỗn hợp nguyên liệu với nhau
Trang trí với 1 lát chanh trong lòng ly cùng 3 quả vai ở trên mặt – vậy là bạn đã hoàn tất một món uống tươi mát, ngọt dịu, thơm mùi hương vải rồi đó!